Burger Berisi Irisan Tipis Apel Utuh, Gimana rasanya?

oleh

GLOBALINDO.CO, JAKARTA – Bagaimana rasanya jika roti burger diisi dengan paduan daging, krim keju, dan irisan buah apel?

Burger apel ini milik restoran bernama Icon. Lokasinya tidak jauh dari stasiun Minami Shunjuku di wilayah Tokyo Yoyogi.

Menu burger dengan isian satu buah apel utuh yang diiris tipis ini bernama Ringo Burger. Jika diartikan, ringo burger berarti burger apel. Sebenarnya burger ini tidak hanya berisi apel utuh. Isiannya sama dengan burger lain yaitu beef burger, irisan bawang merah, bacon, dan cream cheese. Hanya saja bagian isi paling atas atau topping diberi irisan apel utuh.

Karenanya burger ini disajikan di tempat khusus dan ditusuk dengan tusukan besi tipis agar isiannya tidak tumpah. Bentuknya lebih mirip dessert berukuran jumbo daripada beef burger.

Soal rasa, burger untuk terasa manis gurih dan bertekstur renyah karena adanya buah apel. Paduan bawang merah, apel, daging, dan cream cheese ternyata membuat cita rasa yang seimbang dan lezat. Hal indah diungkap oleh reporter Japan Today (2/4).

Walau baru di buka tahun 2017 lalu, restoran Icon selalu membuat inovasi baru terkait menu yang disajikan. (dtc/boy)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *