Cara Membuat Piscok Tanpa Kulit Lumpia

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat piscok tanpa kulit lumpia, Anda akan memerlukan beberapa bahan-bahan sebagai berikut: 1 liter air, 100 gram tepung terigu, 150 gram tepung beras, 1 sdt garam, 1 sdt merica, 1 sdt kaldu bubuk, 4 butir telur, 1 sdm minyak goreng. Anda juga akan memerlukan sebuah wajan, sebuah wadah, sebuah sendok, dan sebuah alat untuk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Piscok Tanpa Kulit Lumpia

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Piscok Tanpa Kulit Lumpia:

1. Rendam bahan-bahan

Rendam tepung terigu dan tepung beras dalam segelas air selama 15 menit. Setelah 15 menit, tambahkan air lagi, garam, merica, dan kaldu bubuk ke dalamnya. Aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata.

2. Masukkan telur dan minyak goreng

Kemudian masukkan telur dan minyak goreng ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.

3. Panaskan wajan dan goreng adonan

Panaskan wajan dengan api sedang. Setelah wajan panas, tuang adonan ke dalamnya dengan sendok. Goreng adonan hingga matang. Goreng adonan dari satu sisi ke sisi lainnya hingga menjadi kecoklatan.

4. Angkat dan sajikan

Setelah matang, angkat Piscok Tanpa Kulit Lumpia dari wajan dan sajikan. Piscok Tanpa Kulit Lumpia siap untuk disantap bersama saus atau sambal.

Demikianlah cara membuat Piscok Tanpa Kulit Lumpia yang enak dan lezat. Selamat mencoba!